食品安全记心间，健康生活每一天。近日，崇川区市场监督管理局陈桥分局、陈桥街道食安办开展以“诚信尚俭，共享食安”为主题的食品安全宣传周活动。

崇川区市场监督管理局陈桥分局、陈桥街道食安办工作人员现场走访，检查辖区餐饮店和食品小作坊。工作人员向经营主体负责人发放诚信宣传手册，呼吁经营者关注食品安全，依法依规诚信经营，重点注意以下八个方面：

1.在醒目位置张贴宣传贴画；

2. 消毒柜正常使用，消毒记录按时正常填写，不得遗漏或超前；

3. 证照、健康证齐全；

4. 有“五病调离制度”；

5. 保持环境整洁；

6. 做好索证索票（特别是猪肉的索证索票）；

7. 做好食品分类储存（生熟分开，荤素分开，脱包存放）；

8. 无销售过期、变质、伪劣、三无食品现象。

陈桥街道食安办还发动各村社区，加强食品安全科普宣传。通过大屏播放视频和图片的方式，提醒居民，学习食品安全知识，反对餐饮浪费，共享美好生活。